超市行业应对劳动力短缺挑战的新方法
RPA※有效利用 882_908 促进向更具生产力的运营转型|
*RPA:机器人流程自动化
CELF RPA 选项
东急商店株式会社
管理办公室信息系统经理
昭和系统工程有限公司
解决方案服务业务总部
控制二科科长
我们能够超越系统化方法进行现场业务改革,这是一项伟大的成就。
我想继续采用新技术并追求生产力的提高。
管理办公室信息系统经理
铃木圭介先生
东急店经营一家超市,作为东急集团生活服务业务的一部分。该公司的目标不仅是支持当地人民的生活,而且是共同建设繁荣的社会,主要在东急铁路沿线经营着 84 家商店(截至 2019 年 5 月)。目前正在进行各种举措。 2018年9月,我们在涩谷Stream综合体开设了新型杂货店“Presse涩谷熟食市场”(您还可以在这里使用我们销售的食材准备的饮食菜单)。此外,11月,该公司开始开发与东急百货店相结合的杂货部门,这已成为热门话题。
但这不仅仅是一个光明的话题。纵观整个超市行业,“用工荒”已成为严重问题。东急店也面临着这样的挑战。 “我们公司的各项举措取得了成功,业绩不断增长,但与整个行业相比,我们的利润率不高且低迷。造成这种情况的原因之一是缺乏人力。我们面临的主要挑战是如何在无法确保人力的情况下提高生产力,”企业管理办公室信息系统部总经理铃木圭介说。
东急店一直在实施提高生产力和降低成本的举措。 2012年,我们率先推出“Sumakura(分销BMS/WEB-EDI)”。我们降低了成本,包括由业务合作伙伴承担的成本,并简化了订购、运输、收货和付款等各种交互。此外,系统化还减轻了手动输入任务的负担和成本,例如处理 EDI 交易留下的手写单据(每月约 40,000 个)以及对有缺陷的水果和蔬菜的投诉。
然而,单独的系统化方法也有其局限性。有很多领域由于工作的粒度和涉及的成本/周期而无法实现系统化,并且并不一定意味着所有的人力工作都会被消除。 “通过将有缺陷的水果和蔬菜的投诉系统化,我们能够消除大量传真等手工工作。但是,我们必须将成本信息、供应商信息等输入到系统中,而且案件数量很大,所以我们想知道是否有办法减轻处理它们的负担,”铃木说。
这就是铃木先生专注于 RPA 的使用的原因。 RPA是一种利用机器人将传统上手动完成的任务自动化的技术,减少处理业务流程所需的时间,提高业务效率。如果你教机器人如何在桌面上使用键盘和鼠标执行操作,以及如何根据特定条件进行分支,机器人将自动执行你所教的内容。
正在考虑使用 RPA 的铃木先生适时地进行了具体研究。 SCSK提出了一个示范实验。 SCSK支持东急商店提高生产力的努力,包括引入上述“Sumakura(分销BMS/WEB-EDI)”以及处理有关手写单和有缺陷的水果和蔬菜的投诉的系统化。因此,他们知道需要进一步改进。
SCSK提议推出“CELF RPA Option(以下简称CELF)”。正如“RPA 选项”这个名字所暗示的那样,CELF 不仅仅是一个 RPA 工具,还提供了让您无需任何编程知识即可开发 Web 应用程序的功能。一般来说,RPA 在常规处理等标准化任务中特别有效。因此,在引入RPA时,可能需要对当前的业务运营进行整理和回顾,并且可能存在即使规模不大也需要系统化的情况。 CELF也满足了这些需求。另一个关键点是,它适合自动化单个任务,而不是复杂的大规模操作,并且具有易于小规模实施的功能和费用结构。
铃木先生在进行引入CELF的演示实验时,在信息系统部门内进行了反复讨论。
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铃木先生就引入CELF示范实验的目标操作征求了部门内部的意见。出乎意料地想到的想法是将其应用到SCSK的“Sumakura”支持的业务领域。 “我们认为 CELF 在处理有缺陷的水果和蔬菜的投诉方面很有用。几乎每天都会在一些商店处理退货。即使我们通过 SCSK 的 Sumakura 使该流程系统化,该流程仍然很耗时。我们认为开发额外系统的成本不值得,因此我们认为 RPA 是可行的方法,”昭和系统工程解决方案服务业务总部、第二管理部、第一系统部部门经理 Mitsuaki Tanaka 说道,谁支持东急商店信息系统的维护和管理
铃木先生采纳了田中先生的想法,决定使用CELF来自动化将成本信息、客户信息等添加到缺陷产品信息的过程。该公司尚不具备实施 RPA 的专业知识,因此花了大约六个月的时间通过反复试验才实施 CELF。 “由于没有经验,我很难理解如何使用 CELF 实现这一目标,但在 SCSK 的支持下,我能够成功实现自动化。”(田中先生)
通过使用 CELF 实现自动化,总部以前需要大约 5 至 6 小时的工作时间已减少一半。这意味着每年大约减少 1,000 小时。即使采用这种引入,这也是具有足够成本效益的结果。
铃木先生谈到了这次介绍CELF的价值。 “到目前为止,我们还没有能够超越系统化的方式来改革现场作业,所以这次能够取得这样的成果是很有意义的。这也是一个伟大的发现,现场作业中仍然有可以提高生产力的任务,我们有很大的贡献空间。”
东急店旨在提高生产力和转变业务运营的举措
东急店通过引入 CELF 提高了生产力。基于通过这次经验获得的对RPA特点的了解,公司计划继续积极利用RPA。最终目标是让东急店的顾客满意,而不仅仅是在超市的幕后。
最后,铃木先生说了以下的话。
“技术发展得非常快。如果我们能够通过引入最新的技术而不仅仅是 RPA 来提高工作效率和准确性,我们很愿意这样做。但是,除非我们实际使用它,否则我们不知道它可以用在哪里。这就是为什么我们需要不断尝试和思考。作为合作伙伴,我们希望 SCSK 能够与我们合作,向我们介绍能给我们机会的信息,例如来自其他公司的模型案例公司。”
东急商店安装了我们的 Sumakura for Web (Web-EDI),目的是使水果和蔬菜部门报告缺陷产品的手动流程实现自动化。然而,Excel 中的一些手工工作仍然存在,因此我们提出了引入“CELF RPA 选项”的演示实验。最终,CELF 非常适合缺陷产品报告工作,有助于进一步提高业务生产力。
目前,我们正在为东急店提供各种 IT 价值,包括 Sumakura 和电子审批系统。未来,SCSK将继续支持我们,为总部、门店、终端用户创造更好的价值。
水木爸爸
地址:东京都目黑区上目黑 1-21-12
网址:https://wwwtokyu-storecojp/
“东急店”是一家成立于1956年的超市。作为东急集团生活服务业务的核心,我们经营以东急线为主的食品超市东急店、以高品质和高服务为主题的健康、品质、口味的食品专卖店Presse,支持当地生活的小商店东急店食品站,以及Frell 购物广场,从食品到时尚商品和医疗保健,应有尽有。我们以成为“地区第一店”为目标,每天都致力于提供东急店独有的价值。
2019 年 5 月